培训内容: 肉沫酸辣粉、骨汤酸辣粉、红油酸辣粉、肉丝酸辣粉、原味酸辣粉、三鲜酸辣粉等 操作流程 1.酸辣粉的高汤熬制方式及工艺; 2.酸辣粉培训秘制卤汤配方及实际动手操作;3.酸辣粉培训制作全流程及制作技巧; 4.酸辣粉堡各种调料的认识及采购信息;5.酸辣粉店面选址及经营管理技巧。 重庆酸辣粉介绍: 重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种汉族地方传统名小吃,历来就是重庆人的较爱之一。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃,深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。"重庆酸辣粉"是纯****,由于口味*特、**物美,长期以来一直深受重庆人的喜爱,其特点是"麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻"!素有"天下**粉"之美名! 校区地址 阜阳市颍东区北京东路徽创时代广场电梯口1楼128号 详细地址 (汽车东站售票处向东100米看到四方客快餐即到,阜阳火车站红绿灯西南侧大楼,格林豪泰大酒店背后) 乘车路线 各地学员乘坐客车到阜阳汽车东站下车即可。市内学员:汽车南站乘坐13路、汽车西站乘坐1路、汽车北站乘坐28路到阜阳火车站下车即可。学员开车导航:阜阳颍东区徽创时代广场即可。 ●六大优势 多重** 1:实力品牌,技术** 华夏飘香成立于2000年,全国连锁,校区遍布各地,实力品牌,口碑相传。 2:专业师傅,* 华夏飘香拥有专业小吃,西点,饮品,酱卤烧腊,面点,厨师等技术人员百十人,师傅手把手教学,全程实践操作,*。 3:味道正宗,免费升级 华夏飘香十七年不做虚假广告,坚持口碑宣传,大家说好才是真的好,签订合同三年技术升级。 4:环境优雅,包吃包住 华夏飘香拥有大型教学实践场地,齐全的教学设备,优越的住宿条件,一人一张床,一人一灶台,让学员学的舒心,住的安心。 5:创业扶持,开店指导 华夏飘香免费为学员提供创业指导>店面选址>材料选购>设备采购>店面整体设计>等一系列营销策划方案。 6:大众创业,学费优惠 华夏飘香每月推出不同套餐优惠,学费几百元钱,学员到校考察报销车费,学习技术时可以带上三人一起学习。